Adaptations des plantes aux climats secs / Roger Prat / Futura-Sciences (2004)  

Public ISBD Titre : Adaptations des plantes aux climats secs Type de document : document électronique Auteurs : Roger Prat, Auteur Editeur : Futura-Sciences, 2004 Importance : 7 p. Langues : Français (fre) Catégories : Eau Phytoécologie Plante Mots-clés : paysage végétal  plante grasse  adaptation au milieu Résumé : Les plantes ont besoin d'eau pour vivre, mais la nature ne leur offre pas toujours le ciel et le terrain idéal. En climat sec, les plantes développent différentes stratégies pour retenir l'eau et ne pas transpirer, en se dotant de cryptes (laurier rose), de poils (psilotrichum) ou de feuilles repliables pour protéger leurs stomates (oyat). Les espèces les mieux adaptées sont les plantes grasses, comme par exemple les cactus. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier476-1.php Format de la ressource électronique : web Adaptations des plantes aux climats secs [document électronique] / Roger Prat, Auteur . - Futura-Sciences, 2004 . - 7 p. Langues : Français (fre) Catégories : Eau Phytoécologie Plante Mots-clés : paysage végétal  plante grasse  adaptation au milieu Résumé : Les plantes ont besoin d'eau pour vivre, mais la nature ne leur offre pas toujours le ciel et le terrain idéal. En climat sec, les plantes développent différentes stratégies pour retenir l'eau et ne pas transpirer, en se dotant de cryptes (laurier rose), de poils (psilotrichum) ou de feuilles repliables pour protéger leurs stomates (oyat). Les espèces les mieux adaptées sont les plantes grasses, comme par exemple les cactus. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier476-1.php Format de la ressource électronique : web

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Le blé : la moisson / Michèle Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

Public ISBD Titre : Le blé : la moisson Type de document : document électronique Auteurs : Michèle Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Importance : [3p.] Format : Web Langues : Français (fre) Catégories : Céréale Mots-clés : technique culturale Résumé : La symbolique de la moisson : exemples dans la peinture et la littérature, mais aussi dans la manifestation organisée sur les Champs-Elysées en 1990. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/index.htm Le blé : la moisson [document électronique] / Michèle Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [3p.] ; Web. Langues : Français (fre) Catégories : Céréale Mots-clés : technique culturale Résumé : La symbolique de la moisson : exemples dans la peinture et la littérature, mais aussi dans la manifestation organisée sur les Champs-Elysées en 1990. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/index.htm

Le blé : l'origine / Michèle Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

Public ISBD Titre : Le blé : l'origine Type de document : document électronique Auteurs : Michèle Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Importance : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Catégories : Antiquité Céréale Préhistoire Mots-clés : culture céréalière Résumé : Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue). Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/index.htm Le blé : l'origine [document électronique] / Michèle Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Catégories : Antiquité Céréale Préhistoire Mots-clés : culture céréalière Résumé : Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue). Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/index.htm

Du blé au pain / Michèle Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

Public ISBD Titre : Du blé au pain Type de document : document électronique Auteurs : Michèle Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Importance : [env. 15p.] Format : Web Langues : Français (fre) Catégories : Céréale Mots-clés : farine  pain Résumé : L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la littérature, la peinture et la chanson. Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution, les moulins dans la littérature, la spécificité de la farine de blé. Les étapes de la fabrication du pain, ses qualités nutritives. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/index.htm Du blé au pain [document électronique] / Michèle Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; J.-C. Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [env. 15p.] ; Web. Langues : Français (fre) Catégories : Céréale Mots-clés : farine  pain Résumé : L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la littérature, la peinture et la chanson. Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution, les moulins dans la littérature, la spécificité de la farine de blé. Les étapes de la fabrication du pain, ses qualités nutritives. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/index.htm

Le bois, formation et structure / Roger Prat / Futura-Sciences (2004)  

Public ISBD Titre : Le bois, formation et structure Type de document : document électronique Auteurs : Roger Prat Editeur : Futura-Sciences, 2004 Importance : 7 p. Langues : Français (fre) Catégories : Arbre Bois Travail du bois Résumé : Le bois est le matériau obtenu à partir du tronc et des branches d'un arbre. Ses propriétés sont intéressantes sur plusieurs plans : construction, meubles, outils, art, textile, papier. C'est également une source d'énergie (par combustion). Son nom scientifique est xylème secondaire et selon les espèces d'arbres ses caractéristiques diffèrent. Explication de la formation du bois, structure d'un tronc d'arbre, particularités du bois de pin, du bois de chêne, propriétés mécaniques du bois, usages et composition de l'aggloméré et du contreplaqué. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier475-1.php Format de la ressource électronique : web Le bois, formation et structure [document électronique] / Roger Prat . - Futura-Sciences, 2004 . - 7 p. Langues : Français (fre) Catégories : Arbre Bois Travail du bois Résumé : Le bois est le matériau obtenu à partir du tronc et des branches d'un arbre. Ses propriétés sont intéressantes sur plusieurs plans : construction, meubles, outils, art, textile, papier. C'est également une source d'énergie (par combustion). Son nom scientifique est xylème secondaire et selon les espèces d'arbres ses caractéristiques diffèrent. Explication de la formation du bois, structure d'un tronc d'arbre, particularités du bois de pin, du bois de chêne, propriétés mécaniques du bois, usages et composition de l'aggloméré et du contreplaqué. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier475-1.php Format de la ressource électronique : web

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La cellule végétale / Roger Prat / Futura-Sciences (2007)  

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La farine / Michèle Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

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Le pain / Michèle Mosiniak / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

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Pièges des plantes carnivores / Jean-Pierre Rubinstein / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (07/2002)  

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Les plantes carnivores / Jean-Pierre Rubinstein / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (2005)  

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Les plantes carnivores : la digestion des proies piégées / Jean-Pierre Rubinstein / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (2005)  

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La pollinisation / Caroline Benlot / Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) (02/2001)  

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