| Titre : |
Les besoins alimentaires de l'Homme |
| Type de document : |
document électronique |
| Auteurs : |
Bernard Piat, Auteur ; Anne Raynal, Auteur ; Guy Simonin, Auteur |
| Editeur : |
Canopé, 2006 |
| Collection : |
Thém@doc |
| Note générale : |
sitogr., bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Calorie
Composé chimique
|
| Mots-clés : |
alimentation besoin nutritionnel |
| Résumé : |
A la dépense énergétique quotidienne, il faut répondre par des apports alimentaires, quotidiens eux aussi, en énergie et en matière : lipides, glucides, protéines, vitamines et sels minéraux contenus dans les aliments. Ces besoins sont variables selon l'âge, le sexe, l'état physiologique et l'activité. Propositions d'activités pédagogiques en seconde : création d'une exposition ou un site Internet, enquête sur les dépenses énergétiques en EPS, recherche documentaire sur les oligo-éléments de l'eau minérale. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
activité pédagogique/dossier documentaire |
| En ligne : |
http://www.cndp.fr/themadoc/besoins/accueil.htm |
| Format de la ressource électronique : |
web |
Les besoins alimentaires de l'Homme [document électronique] / Bernard Piat, Auteur ; Anne Raynal, Auteur ; Guy Simonin, Auteur . - Canopé, 2006. - ( Thém@doc) . sitogr., bibliogr. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Calorie
Composé chimique
|
| Mots-clés : |
alimentation besoin nutritionnel |
| Résumé : |
A la dépense énergétique quotidienne, il faut répondre par des apports alimentaires, quotidiens eux aussi, en énergie et en matière : lipides, glucides, protéines, vitamines et sels minéraux contenus dans les aliments. Ces besoins sont variables selon l'âge, le sexe, l'état physiologique et l'activité. Propositions d'activités pédagogiques en seconde : création d'une exposition ou un site Internet, enquête sur les dépenses énergétiques en EPS, recherche documentaire sur les oligo-éléments de l'eau minérale. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
activité pédagogique/dossier documentaire |
| En ligne : |
http://www.cndp.fr/themadoc/besoins/accueil.htm |
| Format de la ressource électronique : |
web |
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